【2019熱銷商品】【Mauviel】銅鍋 平底鍋 20cm(不鏽鋼把手 M150 法國製)

 

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商品訊息功能

• 品號：3907241


• 最具代表性的系列
• 鍋身結合銅與不?鋼材質

商品訊息描述

人氣排名超高商品
產品介紹：

1. M'Héritage 系列是Mauviel 最具代表性的系列
2. 鍋身結合銅與不繡鋼材質，發揮最大效益的烹調效果
3. 周年慶限時折扣法國超過180年的工藝技術，米其林大廚的愛用品牌

產品描述：

因為銅鍋的特性是導熱快，搭配鍋身內層的不?鋼材質，舉凡肉類、海鮮、蔬菜，均可以在最短的時間內達到料理者希望的溫度與口感、咬勁等，"穠纖合度"是追求達人精神的料理者最適用的夢幻廚具。

所以不管在米其林主廚的廚房內、白金漢宮內、電影內，一個料理者的夢幻廚房一定掛著好幾支閃亮但是又充滿歲月痕跡的銅鍋，彷彿在述說著一個個料理者與食物之間的各種情誼與堅持，也因為烹調是如此充滿情感，才可以造就如此充滿手感與激盪味蕾層次的滋味。

推薦精美禮品產品系列介紹：居家M'Héritage 系列的鍋子結合兩種強硬與傳統的材質: 銅與不?鋼，所有M'Héritage 系列的鍋子都是由90%的銅與10%的不?鋼組成。且M'Héritage 系列針對這兩種材質的組合還推出兩種厚度的子系列：M'150是1.5mm的厚度、M'250 則是專業廚師最愛的2.5mm。

銅提供卓越的導熱能力且散熱均勻，而鍋身內部的不?鋼材質則是日常生活中最常見的材質，既好清潔且好保養。

推薦最受歡迎的購物網M'Héritage 系列除了在厚度上有分別外，在這兩種厚度下又推出三種不同材質的手把： 分別是鑄鐵 cast iron ，不?鋼的 stainless steel 與青銅 bronze。讓每個烹飪的愛好者都可以找到最符合自己性格的鍋具。

不可錯過 M'Héritage 系列算是Mauviel 最有代表性的系列，在全世界也廣被專業廚師與業餘美食愛好者所使用。

商品訊息特點

 

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 【龍教頭專訪5】導入科技棒球 領隊出招吸引新龍粉

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味全龍隊回歸中職，首任領隊，找來科技界出身的吳德威接任，吳在新創產業擁有亮麗的資歷，從惠普、戴爾、摩托羅拉、阿里巴巴集團到雪豹科技等大公司都待過，加上創業經歷，吳的出線原因，也讓外界相當好奇。

吳德威表示，願意接受挑戰，主要動力還是來自熱愛棒球。吳德威坦言，自己的專業是科技，夢想才是棒球，他不會一廂情願認為可以改變台灣棒球，但這絕對是值得投資的工作，過去的工作經驗讓他由衷佩服現在的4個球團以及所有關心棒球的人士，就像魏應充支持台灣棒球，並非從開始重組味全龍起，「魏董默默在徐生明棒球發展協會付出6年了，投入基層棒球的扎根事業，但從不對外張揚。」這也是他被魏應充感動，而願意接下領隊的重要因素之一。

從經營層面來看，吳德威認為，味全隊重組後，不能只把目標設定在找回過去的龍迷，而是要開發新的球迷進場，「把科技導入棒球，可以帶進不同族群的人進球場。」他認為，台灣年輕人休閒娛樂太多，一場動輒3小時的棒球賽，對年輕人的吸引力並不大，很多年輕人寧願打手遊棒球，也不願進球場，這是職棒產業的大挑戰，如何讓新一代的球迷認為，看職棒是有趣的事，從而放下手機，呼朋引伴去球場，與設法找回龍迷同樣重要。

本刊調查，味全龍重返中職，被視為全新會員的申請模式，沒有任何優待，一旦獲得中職通過，必須繳交1.2億元的加盟金、3.6億元的保證金及1億元的振興棒球基金，合計5.8億元，這還不包括設立公司的資本。

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